医食同源,如果长了甲状腺结节该怎么吃呢
发布时间:2021-01-13 16:30 作者:上海虹桥医院
上海虹桥医院甲状腺刘金怀医生说:医食同源,如果长了结节该怎么吃呢?
1. 如果合并甲亢,应"忌碘"饮食

食用无碘盐,禁食海产品,特别是海带、紫菜等高碘海产品。因为碘是合成甲状腺激素的必须元素,摄入碘会加重甲亢病情。同时,由于甲亢使机体处于高代谢状态,能量消耗大,所以应多吃一些高蛋白、高热量的食物,多喝水,避免浓茶、咖啡等容易引起精神兴奋的饮料。
2.如无甲亢,仅需"低碘"饮食
有些甲状腺结节可能与碘摄入过多有关,比如桥本甲状腺炎、甲状腺乳头状癌等。这一类甲状腺结节,如果没有甲亢,可以低碘饮食,食用加碘盐,但要限制高碘食物,如海带、紫菜。
3.致甲状腺肿的食物烹熟后再吃
卷心菜、甘蓝、萝卜、花椰菜、黄豆、木薯等,含有微量致甲状腺肿的物质,建议甲状腺结节患者少吃。

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